烧烤怎么用锡纸？烤串和平底锅烧烤用锡纸。It & amp#039;it’在家吃肉真开心。

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& amp#039;霸王& amp#039;——在夜市烧烤和烧烤。

是夜宵的代表之一。

抓住仲夏的尾巴，再来一瓶冰啤酒。

这可能是我长胖的原因。

如果你想再做一次，会发生什么？

锡纸烤串

里脊肉300g，青椒1个，黄椒1个，洋葱半个，生抽1汤匙，老抽1汤匙，黑胡椒，孜然粉，盐，糖。

循序渐进：

1.里脊肉洗净，用刀切成小方块，放入碗中，加入适量盐、糖、黑胡椒、孜然粉、生抽、老抽，搅拌均匀，加入2汤匙食用油，腌制半小时，葱、青椒切成里脊肉大小左右的小块，备用。

2.里脊肉腌制，串羊肉串，素菜打底，肉片一层一层串配菜。

3.把灶具开小火，上面铺上烤网，再铺上一张锡纸，加热时在锡纸上抹一层油，然后把烤串放在锡纸上。小火加热后，肉马上会有香味，烤一会儿肉就变色了。然后把羊肉串翻过来，中间刷点油，翻几下烤熟，就可以装盘了。

平底锅烤肉

里脊肉250g，生菜1个，食用油，淀粉，酱油，烤肉酱，柠檬，胡椒粉，孜然粉，白芝麻。

步骤做法：

1.里脊肉洗净，根据纹路换刀，切成3-4mm的薄片。

2.加入2汤匙烤肉酱、2汤匙酱油、1汤匙淀粉，撒上适量黑胡椒和孜然粉，挤半个柠檬汁，搅拌均匀腌制30分钟，腌制时生菜洗净。

3.锅中刷一层油，将腌制好的肉片依次放入锅中。中小火煎至两面金黄，撒上白芝麻，放在生菜上。蘸辣椒面包生菜就行了。哇！It & amp#039;好吃，开心。

还是可以在家试试烧烤。肉又香又嫩，裹着生菜，吃起来和外面一样好。

忘记烤串，他们真的不& amp#039;尝起来不如在明火炭炉上烤的好吃，但它& amp#039;缓解你的渴望是可以的。

最后，如果你喜欢这篇文章，唐& amp#039;别忘了喜欢它，收藏它，转发它。也欢迎大家在评论区发表自己的看法或者分享自己的做法和评论！记得关注@谭石康王达经常分享发布美食文章。

爱美食的我你爱吗？

可以直接用锡纸在锅上烧烤吗？用锅煮锡纸烤肉。